得のほそみち

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噂のスパークリング清酒、澪-ドライ-を飲んでみた

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噂のスパークリング清酒、澪-ドライ-を飲んでみた





熱くなってきたこの季節にのど越しさわやかなスパークリング日本酒はいいですよね。

何を隠そう私は大の酒好きで、毎日の晩酌が楽しみの一つなんですが、最近スーパーで見つけた「澪 ドライ」が気になったので飲んでみました!

もともと人気だった澪にすっきり味のドライが登場


松竹梅白壁蔵「澪」<DRY>スパークリング清酒750mlスパークリング清酒750ml amazon 

 

初めて「澪」を飲んだ時は、自分には少し甘くて、ジュースの感じが強くて物足りませんでした。普段から辛口の日本酒とかを飲んでるんで、余計そう感じたんだと思いますが、そんな折に見つけたのがこの「澪ドライ」。

いざ、グラスに注いで、いただきまーす。

 

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なかなか上品な発泡具合ですね。

肝心なお味は・・・

むっ!!

・・・甘い?(^_^;)

本家の澪と比べると確かにすっきりしたと思いますが、甘味は十分に感じます。

これはこれでなかなかおいしいとは思いますが、辛口好きな自分にとっては、もう少し甘味が抑えられていればいいなあと思いました。これがドライなら、「超ドライ」にしてほしいかも!

これなら、辛口が苦手な人でも大丈夫だと思いますよ。

味わいは通常の澪とあまり大きな差は感じませんでした。

「澪」はスパークリング清酒の中ではお値段も手ごろですので、ぜひ一度お試しあれ。

 

管理人おすすめのうまいスパークリング日本酒「すず音」

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一ノ蔵 すず音(すずね) 300ml×12本セット オープニングSALE amazon

 

私が初めて飲んだスパークリング日本酒はこの「すず音」

山形県のお酒で、老舗の日本酒蔵がこだわりぬいて必死に作り上げた最高のお酒です。

口に入れた時に広がる上品な甘みと、きめ細やかな発砲が一度に味わえるあの感じには感動すら覚えます。

アルコールも5%と低いので、お酒が苦手なかたでもとても飲みやすい仕上がり。

過去に史上初となる最高金賞を3年連続受賞の経歴もあって、世間から大変評価されています。

価格が「澪」の倍くらいするので、なかなか手が出ませんが、記念の時や大切な席などで出すと、とても喜ばれるはずですよ。

 

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